Delux Jet Catering

Содержание

Завтрак
«Континентальный »
«Де’люкс Даниель»
«Американский»
«А-ля карт»
Соки и фреши
Сэндвичи
Пьядина
Трамиццини
Канапе
Киш Лорен
Салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Итальянская кухня
Русская кухня
Японская кухня
Паназиатская кухня
Вегетарианское меню
Десерт
Детское меню
Напитки

наверх

Завтрак

  • «Континентальный »
    1000 /860 g

Салат из свежих фруктов
Мини-круассаны и датские булочки
Йогурт в стеклянных баночках
Хлеб
Масло
Джем
Мёд
Фруктовый сок

  • «Де’люкс Даниель»
    2500 /1250 g

Салат из свежих фруктов
Мини-круассаны и датские булочки
Хлопья с молоком и мёдом
Йогурт в стеклянных баночках
Мюсли в ассортименте
Блины с начинкой из шотландского копченого лосося или красной икры и сметаны
Блюда из яиц, приготовленные на ваш вкус (яичница, глазунья, вареные яйца)
Корзина домашнего хлеба
Basket of breads
Масло
Джем
Мёд
Свежевыжатый сок

  • «Американский»
    2000 /870g

Салат из свежих фруктов
Блюда из яиц, приготовленные на ваш вкус (яичница, глазунья, вареные яйца)
Мясная тарелка
Жареный картофель с грибами и помидорами
Корзина домашнего хлеба
Мёд
Мясное и сырное ассорти
Фруктовый сок

«А-ля карт»

  • Мюсли
    250 /50g

Мюсли рисовые
Мюсли кукурузные

  • Молоко
    150 /500g
  • Йогурт в стеклянных баночках
    250 /150g
  • Каши на воде или молоке
    600 /180g

Каша манная
Каша рисовая
Каша «Четыре злака»
Каша овсяная
Каша гречневая
Каша пшенная

  • Сырники с медом и сметаной
    350 /180g
  • Джем в стеклянных баночках
    200 /28g
  • Мед
    200 /28g
  • Орехи на выбор
    500 /100g
  • Сухофрукты
    250 /100g
  • Масло сливочное
    200 /28g
  • Свежие фрукты
    750 /150g
  • Омлет
    750 /130g

(наполнители на выбор: сыр, спаржа, томаты, грибы, бекон, ветчина)

  • Яйцо-пашот
    500 /2шт
  • Яичница
    500 /130g

(наполнители на выбор: сыр, спаржа, томаты, грибы, бекон, ветчина)

  • Овощи свежие «Крудете»
    500 /170g
  • Тарелка итальянских колбас
    650 /150g

(салями «Милано», «Прошутто» «Котто», «Мортаделла»)

  • Тарелка мягких сыров
    750 /150g
  • Тарелка твердых итальянских сыров
    150 /50g
  • Блины
    450 /150g

(наполнители на выбор: копченый лосось, творог, яблоко, мясо, капуста, сметана, масло, красная икра, сельдь)

  • Пирожок
    900 /200g

(начинка на выбор: мясо, грибы, капуста, рыба, фрукты, ягоды)

  • Пряный хлеб
    150 /50g
  • Корзина домашнего хлеба
    750 /180g
  • Круассаны
    400 /75g
  • Датские булочки
    750 /180g
  • Крекеры
    250 /150g
  • Печенье
    250 /150g

наверх

Соки и фреши

  • Микс ягодный
    1200 /250g
  • Микс (сельдерей, яблоко, огурец, шпинат)
    500 /250g
  • Микс (яблоко, морковь, сельдерей, имбирь)
    500 /250g
  • Микс (морковь, свекла, имбирь)
    500 /250g
  • Микс (банан, манго, апельсин)
    750 /250g
  • Микс (апельсин, малина)
    750 /250g
  • Микс (лимон, морковь)
    500 /250g
  • Микс (сельдерей, яблоко)
    500 /250g
  • Микс (морковь, сельдерей, спаржа)
    500 /250g
  • Микс (яблоко, морковь, шпинат)
    500 /250g
  • Фреш апельсиновый
    500 /250g
  • Фреш морковный
    500 /250g
  • Фреш лимонный
    500 /250g
  • Фреш томат
    750 /250g
  • Фреш ананас
    750 /250g

наверх

Сэндвичи

  • Сэндвич с ветчиной «Фиороне» и моцареллой «Буффало»
    850 /250g
  • Сэндвич с ветчиной «Брезаола Пунта Д’Анка», пармезаном «Реджано» и рукколой
    850 /250g
  • Сэндвич с салями «Милано» и пряным копченым сыром «Проволоне»
    850 /250g
  • Сэндвич с колбасой «Мортаделла», пряным копченым сыром «Проволоне» и паштетом из баклажанов и базилика
    850 /250g
  • Сэндвич с моцареллой «Буффало», томатами и рукколой
    850 /250g
  • Сэндвич с телятиной по-английски, томатами и зеленым яблоком в ликере «Гран Марнье»
    850 /250g
  • Сэндвич вегетарианский с овощами гриль
    850 /250g
  • Сэндвич с красным тунцом, томатами, соусом из базилика и вареным яйцом
    850 /250g
  • Сэндвич «Де’люкс Даниель» с беконом, томатом, индейкой, салатом-латуком, горчицей, яйцом и майонезом
    1200 /400g

Пьядина

  • Пьядина «Сан-Даниель» с сыром «Каприно» и мармеладом из инжира
    850 /250g
  • Панчетта «Зибелло» с сыром «Талледжио», томатами и апельсиновой цедрой
    850 /250g

Трамиццини

  • Трамиццини (жаркое из индейки с копченым сыром)
    800 /200g
  • Трамиццини (копченый сыр «Проволоне», салат, томаты- черри, фенхель, морковный жульен, зеленый лук, паштет из баклажанов)
    800 /200g
  • Трамиццини (желтоперый тунец, салат, томаты-черри, корнишоны, душица и соус «Тонната»)
    800 /200g

наверх

Канапе

  • Конвертики из брезаолы с козьим сыром и рукколой
    200 /20g
  • Канапе из козьего сыра и грецких орехов
    200 /20g
  • Канапе (воздушный мусс из горгонзолы и сочного сельдерея)
    200 /20g
  • Канапе (салями и итальянский сыр)
    200 /20g
  • Канапе (красная икра и перепелиные яйца)
    200 /20g
  • Канапе из спаржи
    200 /20g
  • Канапе с фуа-гра
    200 /20g
  • Пьядина с лососем, засахаренными помидорами и каперсами
    200 /20g
  • Пьядина с креветками и цитрусовыми
    200 /20g

наверх

Киш Лорен

  • Киш с помидорами, пармской ветчиной, пармезаном и луком
    800 /180g
  • Киш со шпинатом, спаржей, сыром и беконом
    800 /180g

наверх

Салаты

  • Овощи гриль в маринаде с бальзамическим уксусом
    750 /200g
  • Греческий салат
    950 /250g
  • Зеленый салат-микс под итальянским соусом
    750 /200g
  • Салат «Цезарь» с курицей
    1200 /225g
  • Салат из копченой утки с сезонными фруктами
    950 /200g
  • Салат «Мистиканза» из шотландского копченого лосося и смеси цитрусовых
    1100 /250g
  • Салат «Нидзарда» с красным тунцом
    950 /200g
  • Салат из томатов-черри, кукурузы и бокончини из моцареллы «Буффало»
    880 /2200g
  • Салат из картофеля, мясных колбасок с яйцом и луком, заправленный домашним майонезом
    500 /200g
  • Салат из рукколы, креветок, грибов и авокадо
    950 /200g
  • Салат из козьего сыра на гриле и маринованного красного лука
    850 /200g
  • Салат «Пинцимоннио» из свежих овощей под соусом тартар
    600 /200g

наверх

Холодные закуски

  • Микс из рыбы холодного копчения
    1000 /150g
  • Тартар из сибаса, лосося на корочке из сельдерея
    1200 /150g
  • Тартар из красного тунца по-сицилийски
    1000 /120g
  • Тартар из телятины с трюфелем и фруктовой горчицей
    1200 /150g
  • Карпаччо из маринованной говядины с соусом фуа-гра
    1200 /150g
  • Карпаччо из гребешков со спаржей и красной икрой
    1250 /150g
  • Карпаччо из осетра с салатом из морепродуктов
    1200 /200g
  • Миллефолье из манго и томатов с крабовым мясом
    950 /120g
  • Сашими по-итальянски из морской рыбы
    1500 /200g
  • Итальянское мясное ассорти с оливками, овечьим сыром и артишоками
    950 /150g
  • Композиция «Гурме» из говядины с оливковым маслом и пивным соусом
    1300 /200g
  • Террин из фуа-гра с хлебом «Пан бриош» и винным соусом «Ламбруско»
    1200 /120g
  • Маринованные и соленые овощи (огурцы, томаты, черемша, спаржа)
    600 /250g

наверх

Горячие закуски

  • Карпаччо из кролика и фуа-гра со смородиновым соусом и карамельными яблоками в кальвадосе
    1200 /150g
  • Суши из красного тунца с овощным рассолом, соевым соусом и имбирем
    1200 /250g
  • Осьминог гриль с имбирем на фондю из топинамбура
    1100 /150g
  • Тортино из баклажанов «а-ля Пармезан»
    850 /150g
  • Жареные морские гребешки с соусом из спаржи
    1100 /150g
  • Креветки под миндальной корочкой с яблочно-йогуртовым соусом
    1800 /200g

наверх

Итальянская кухня

  • Буррата кампанья с карпаччо из помидоров и рукколой
    950 /250g
  • «Капрезе» с моцареллой «Буффало», каперсами и соусом песто
    950 /250g
  • Прошутто «Сан-Даниэль» с фруктовой горчицей
    950 /150g
  • Помидор, фаршированный мясом камчатского краба, с моцареллой и авокадо
    1000 /150g
  • Средиземноморский салат из морепродуктов
    1200 /250g
  • Пинцимоннио с мясом и/или сыром
    1200 /250g
  • Тосканский рыбный суп «Качукко»
    950 /150g
  • Грибной суп с картофелем по-деревенски
    950 /150g
  • Куриный суп с лапшой и овощами
    950 /150g
  • Спагетти «Альо-Ольо» с перцем и хлебной крошкой
    900 /120g
  • Спагетти с морепродуктами
    1200 /120g
  • Паста с белыми грибами и трюфельным маслом
    950 /150g
  • Пенне «а-ля Арабьята»
    1100 /120g
  • Тальятелле с рагу из мяса
    950 /120g
  • Лазанья «а-ля Болоньезе»
    1100 /120g
  • Ризотто с белыми грибами
    950 /120g
  • Ризотто по-милански
    950 /120g
  • Ризотто с морепродуктами
    1200 /120g
  • Филе говядины «Россини» с фуа-гра, трюфелем, овощами гриль
    1800 /180g
  • Антрекот из жареной говядины с картофельными крокетами и овощами гриль
    2000 /250g
  • Медальон из телятины со спаржей и картофелем под бальзамическим соусом
    1750 /180g
  • Отбивная из телятины по-милански с картофельными чипсами, рукколой и помидорами- черри
    1950 /250g
  • Цыплёнок «а-ля Дьявола» с корочкой из картофеля и сладкого перца
    1600 /260g
  • Эскалоп из телятины с грибами и картофельным пюре
    1500 /200g
  • Мясо лобстера с цитронеллой, рисом и овощами
    2150 /250g
  • Филе сибаса с анисом, фенхелем- гратен и апельсинами
    1800 /250g
  • Дорадо в корочке из фуа-гра с луком-пореем, сельдереем и винным соусом
    1700 /250g
  • Тартар из копченого лосося с вермишелевым салатом, кремом из спаржи и икрой
    1850 /250g

наверх

Русская кухня

  • Салат «Оливье» с телячьей колбасой
    900 /200g
  • Сельдь с отварным молодым картофелем, сметаной и красным луком
    850 /250g
  • Винегрет подается с сельдью
    850 /200g
  • Сельдь под шубой
    950 /200g
  • Закуска из солёных овощей
    900 /500g
  • Говяжий язык с соусом из хрена
    1200 /180g
  • Маринованные грибы
    950 /150g
  • Борщ
    850 /400g
  • Солянка
    900 /400g
  • Окрошка
    750 /400g
  • Уха (семга, осетрина, лаврак)
    950 /400g
  • Пельмени с мясным бульоном и сметаной
    950 /250g
  • Котлета по-киевски
    1400 /200g
  • Бефстроганов из филе говядины
    1800 /200g
  • Рыбные котлеты
    1400 /200g
  • Мясные котлеты
    1650 /200g
  • Осетр с икрой из овощей
    1950 /200g

наверх

Японская кухня

  • Шаке салада (салат из авокадо и икры лосося)
    750 /100g
  • Ясай салада (овощной микс)
    550 /100g
  • Храме су (палтус с огуречным салатом «Суимоно»)
    750 /100g
  • Салат из тунца (салат «Мистиканза» с пикантным мясом тунца)
    750 /100g
  • Шакекава салат (лосось в хрустящей корочке)
    750 /100g
  • Мисо-суп
    450 /150g
  • Гуокай Суимоно (прозрачный суп из морепродуктов)
    750 /150g
  • Сет «Тейк-сашими» (ассорти сашими, 11 шт.)
    1100 /200g
  • Усуцукури (сашими из рыбы в соусе «Понцу»)
    1100 /180g
  • Сет «Традиционные суши» (12 нигири, 8 маки)
    1750 /250g
  • Сет Barca Оsаkа (6 сашими, 6 нигири, 6 маки)
    1650 /250g
  • Сет «Ролл Радуга» (краб, авокадо, рыбное ассорти)
    880 /180g
  • Сет «Харумаки» – запеченные роллы (лосось, филадельфия, крабовое мясо, паста «Фило»)
    880 /200g
  • Калифорния маки (дыня, лосось, авокадо)
    660 /180g
  • Ролл «Дракон» (краб, авокадо, копченый угорь)
    750 /150g
  • Урамаки темпура (жареные креветки с овощами)
    950 /150g
  • Калифорния темаки (авокадо, огурец, краб)
    450 /100g

наверх

Паназиатская кухня

  • Рулет «Дим-сам» (фаршированные креветки с острым соусом)
    950 /150g
  • Рулет «Фортуна» (свинина, нарезанные овощи и крабовое мясо)
    950 /150g
  • Темаки (овощные суши)
    500 /120g
  • Тыквенный суп с кокосовым молоком
    600 /250g
  • Японские пельмени «Гиоза» (фаршированные телятиной и креветками)
    1200 /200g
  • Лапша «Бами Горенг»
    950 /150g
  • Свиные шашлычки с соусом «Сатай»
    1100 /180g
  • Буна Гошт (бараний шашлык с луком и йогуртом)
    1200 /180g
  • Курица «Корма» (специи, миндаль, йогурт)
    950 /180g
  • Креветки в темпуре с «Карри» и рисом «Жасмин»
    1800 /130g
  • Утиная грудка по-пекински
    1350 /200g
  • Шашлычки из мяса по-восточному
    1100 /180g
  • Говядина «Татаки» в хрустящей корочке
    1750 /250g
  • Освежающий салат из экзотических фруктов (ананас, манго, папайя, банан)
    950 /150g

наверх

Вегетарианское меню

  • Осенний салат из моркови, сельдерея, салата-радиккьо, яблока, грецких орехов и сыра тофу
    800 /200g
  • Свежий салат микс с морковью и имбирем
    650 /200g
  • Фаготтини из пасты фило, рикотты, вареных яиц и кабачков
    950 /250g
  • Овощной тимбаль с томатами и соусом песто
    900 /200g
  • Смесь овощей гриль под итальянским соусом
    850 /200g
  • Ризотто по-кантонски с соусом карри
    800 /150g
  • Вегетарианская лазанья с картофелем и соусом песто
    900 /200g
  • Гамбургер с тыквой и сыром тофу
    1100 /200g
  • Голубцы из капусты, риса, фасоли и грибов
    1100 /220g
  • Капоната из овощей по-сицилийски
    950 /200g
  • Суп из фенхеля с йогуртом
    650 /200g
  • Минестроне из овощей «а-ля Болоньезе» с двойным консоме
    800 /200g

наверх

Десерт

  • Сыр в ассортименте
    1800 /300g

«Мимолет»
«Пармезан»
«Пекорино»
«Каприно»
«Таледжио»
Мягкий сыр
«Качотта»
«Горгонзола»

Десерт

  • Свежие сезонные фрукты и ягоды
    750 /150g
  • Торт «Наполеон»
    750 /150g
  • Торт «Медовик»
    750 /150g
  • «Тирамису»
    750 /150g
  • Торт из маракуйи
    750 /150g
  • Чизкейк с топингом на выбор
    750 /150g
  • Ягодная «Шарлотка»
    750 /150g
  • «Панна котта»
    750 /150g
  • Тарелка конфет ручной работы
    550 /100g

Детское меню

  • Мини-салат из зелени с рикотта и шпинатом
    350 /70g
  • Мини-гамбургер с мясом на ваш выбор и сыром
    600 /120g
  • Куриный суп с лапшой
    350 /120g
  • Тыквенный крем суп с пирожком из сыра и лука-порея
    450 /120g
  • Пастина с бульоном и сливочным сырком
    400 /120g
  • Равиоли с говядиной в курином бульоне
    500 /120g
  • Телячьи котлеты с томатной пастой
    950 /120g
  • Овощное рагу и брускетта с сыром
    250 /70g
  • Запеченная рыба (лосось, камбала, морской окунь) с рисом и шпинатом
    850 /140g
  • Жареная курица с пюре из моркови и запеченным картофелем
    850 /140g
  • Морковный пирог
    400 /90g
  • Сливовый пирог
    400 /90g
  • Фруктовый тортино
    400 /90g
  • Молочный коктейль
    200 /90g
  • Компот из яблок с корицей
    150 /10g

наверх

Напитки

  • «Акваника» газ\негаз
    700 / 200 /1.5 l / 350 ml
  • San Benedetto газ\негаз
    350 / 200 /750 ml / 250 ml
  • Evian газ\негаз
    350/200 /750 ml / 330 ml
  • Vilajuiga газ\негаз
    250 /250 ml
  • Voss
    400 /370 ml
  • Сок «Yoga»
    400 /370 ml

апельсин
яблоко
груша
персик
вишня
томат
виноград

  • Морс клюквенный
    100 /200 ml
  • Coca-Cola
    150 /250 ml
  • Coca-Сola light
    150 /250 ml
  • Fanta
    150 /250 ml
  • Sprite
    150 /250 ml
  • Tonik
    150 /250 ml
  • Bitter Lemon
    150 /50g

наверх

Скачать меню

Контакты

Адрес ресторана «Даниель»

Почта
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Тел.
+7 (812) 466-91-16
Адрес
г. Пушкин, ул. Средняя, д. 2/3

Особенности

Житель ли вы Санкт-Петербурга или посетитель этого чудесного города, но если вы хотите посетить красивый, уютный ресторан с изысканной кухней, то ресторан Daniel - это то, что вам нужно.

Акции

24.12.2013
Встречайте с нами Европейское Рождество.

31.12.2013
Новый Год вместе с нами.

Подписка на новости

Подписаться на нашу рассылку.