Банкет №3

Предлагаем Вашему вниманию меню для Вашего мероприятия.

Приветсвенный коктейль и аперитивный стол в саду

  • Аперитив с игристым, коктейлем "Белли" или "Россини"
  • Свежевыжатый сок
  • Ассорти из лесных фруктов
  • Тартар из говядины
  • Ассорти канапе
  • Темпура из овощей
  • Пицца с анчоусами

Холодные закуски

  • Миллефолье из мяса краба с авокадо, моцареллой и томатным желе
  • Севиче из сибаса, осетра и норвежского лосося с апельсиновой заправкой
  • Салат из морских гребешков с моцареллой Буффала и овощами
  • Тартар из говядины с трюфелями и салат из овощей с пармезаном
  • Ветчина «Сан Даниэле» с дыней и спаржей
  • Фруктовый салат с сыром качотта, зеленым салатом и спаржей

Горячие закуски

  • Трио из равиоли с уткой, сыром рикотта и лососем
  • Морские гребешки, топинамбур и белые грибы с соусом «Порто»

Вторые блюла из рыбы

  • Дорадо в морской соли с овощным рататуем
  • Порционный палтус с луком-пореем и сладким перцем, фаршированный лимонными цукатами
  • Сибас по-средиземноморски с овощами поше
  • Филе камбалы с винным соусом и овощным суфле

Вторые блюла из мяса

  • Медальоны из телятины, соусом горгонзола и запеченным картофелем
  • Филе говядины алла Россини с овощами-гриль
  • Филе индейки с фисташковой крошкой, тушеным сельдереем и клюквенным соусом
  • Каре ягненка по-провансальски с обжаренным картофелем

Десерт

  • Праздничный торт с муссом из шампанского
  • Коллекция сыров
  • Ассорти свежих фруктов

Напитки

  • Морс
  • Минеральная вода
  • Ассортимент вина
  • Водка «Царская»
  • Кофе, чай

8500 + 10% Сервисное обслуживание за персону

Контакты

Адрес ресторана «Даниель»

Почта
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Тел.
+7 (812) 466-91-16
Адрес
г. Пушкин, ул. Средняя, д. 2/3

Особенности

Житель ли вы Санкт-Петербурга или посетитель этого чудесного города, но если вы хотите посетить красивый, уютный ресторан с изысканной кухней, то ресторан Daniel - это то, что вам нужно.

Акции

24.12.2013
Встречайте с нами Европейское Рождество.

31.12.2013
Новый Год вместе с нами.

Подписка на новости

Подписаться на нашу рассылку.